Статии

13-те Божиќни десерти

13-те Божиќни десерти

Традиционално, во Прованса, готвиме тринаесет десерти за да го славиме Божиќ со достоинство. Ве поканува да откриете што повеќе класични или ревидирани рецепти за да ви дадат идеи и да ги задоволите вашите гости! Без разлика дали се обично од југот на Франција или не, тие ќе ги израдуваат пупките за вкус на млади и стари!

Вистинскиот рецепт за кализоните на Aix


Сончев ручек Следете го рецептот чекор по чекор за да добиете еден од основните третмани од Југот на Франција! Направени од зачинети бадеми и дињи, Aix calissons комбинираат мекост и крцкавост до совршенство. Послужете со зачин чај или кафе за Божиќ. Извор: undejeunerdesoleil.com

Оригинален и традиционален десерт


Ptite кујна од Pauline За разлика од класичниот Montélimar nougat, црниот нугат доаѓа директно од Прованса. Се состои од мед од лаванда, бадеми и шеќер. Ако не ви се допаѓа чоколадо или брзо се досадувате, добра е идејата да додадете сладок вкус на крајот на оброкот. Извор: ptitecuisinedepauline.com

Типична провансална торта


Кокинералока За почетниците, оваа торта се нарекува пумпа за масло. Веќе можеме да го намирисаме добриот мирис на маслиново масло од овде и можеме да го чуеме полето на цикада! И од добра причина, тоа е традиционална торта од регионот на Прованса, на југот на Франција, изработена од маслиново се разбира. Извор: кокинералока.fr

Играта, уште едно богатство на Провансал


Слатка Павле Како нафтената пумпа, играта е еден од тринаесетте Божиќни десерти што традиционално се подготвуваат во Прованса. Изгледа како рамен бриша. За оптимален вкус, подобро е да се направи квас од претходниот ден и да се испече следниот ден. Исто така, постои верзија со слатко зелено анасон. Извор: Слатка Павле

Калисонс се ревидираше


Карнети паризини Еве уште еден рецепт за кализони, донесен до денес! Овие деликатеси се прават од не од диња, туку захаросаниот портокал и ѓумбирот. Добра алтернатива да се претстави класичен десерт во современа верзија. Извор: carnetsparisiens.com

Меркоте нугат


Mercotte Следете ги мудрите совети на блогерот за храна Меркота и започнете да создавате домашна нугат! Едно е сигурно, нема да бидете разочарани од текстурата. Можете исто така да го направите истиот рецепт, но додадете чоколадо. Извор: mercotte.fr

Божиќни бубачки


Делис Селест Бугнес доаѓаат директно од регионот на Лион. Ако се јадат на Марди Грас, исто така има многу од нив во Божиќ. Значи, секако не е многу лесен десерт, но ние тоа го сакаме! Рецептот бара само основни состојки, па затоа ти е редот! Извор: delice-celeste.com

Просјаци на Прованса


Четири сезони во градината Во Прованса, уште еден специјалитет ги освојува пекарите и продавниците за чоколади за Божиќ: питачи! А сепак, нема ништо полесно да се сториш сам! Растопете го чоколадото кое ќе го раширите во тенок слој, во калап или едноставно на хартија за пергамент, и посипете го со сушено овошје и ореви. Ставете сè во рерната и оставете да се излади. Извор: quatresaisonsaujardin.blogspot.fr

Портокалова овошна паста на нашата баба


Мои кулинарски инспирации Да се ​​смениме од неизбежниот лог на Јуле, еве еден едноставен рецепт што ќе ве однесе во детството. Следете ги чекорите за подготовка објавени од блогот за готвење на Самар и ќе ми кажете за тоа! Се разбира, ако не ви се допаѓа портокал, овој рецепт можете да го реплицирате со лимон или клементини. Извор: mesinspirationsculinaires.com

Дневник на карамела и бегалка


Клои Делис За да не падне во класичен лог на чоколадо, Клои Делис ве поканува да направите рецепт од карамела и fleur de sel, за резултат што се топи во устата! Со допир со сол, тоа е оригинално тесто кое ќе ги изненади вашите гости. Извор: Клои Делис

Брихо на Свети Никола


Блог „Ла Кирисиз“ Лојсирс пред Божиќ, постои Свети Никола! Одбележувањето на овој фестивал, што се одржува на 6 декември, исто така подразбира и дегустација на мал бриче во форма на снежен човек. Традиција за појадок кај децата возрасните го овековечуваат! Се прашуваме зошто ... Извор: paperblog.fr

Мешава овошна паста


chefNini Поретко се наоѓа, но пастата со овошје од јаболка има поблаг вкус, што особено ќе им се допадне на децата. Подготвено е со домашен сос од јаболка, што значи дека колку повеќе квалитетни вашите плодови, толку подобро се третираат! Извор: chefnini.com